初めての留学、カナダで一人暮らしの人必見!1週間10ドルで料理チャレンジ一日目

初めての海外留学。これが初めての一人暮らしという方もわりと多いと思います。

なるべく費用を節約して生活したいと思っている人も多いかと思います。

今回は1週間10ドルで晩ごはんを乗り切るチャレンジを開催したいと思います。

食費節約の参考にしてもらえたらうれしいです。

今回のルール
・晩ごはんのみ。
・お米は10ドルに含めない。
・調味料は10ドルに含めない。

というゆるーいルールでやっていこうと思います。

ちなみに、1か月にかかる生活費は以下の記事でまとめているのでこちらも参考にしてみてくださいね。

初日の買い物と費用

今回はFresh Coというスーパーに行きました。

安くもなく高くもなく、いたって普通のスーパーです。

カナダで買い物するときに困るものは次のことです。

1. ばら売りされていない。
日本だとキャベツの半玉など一人暮らし用に売り出してくれていますね。

カナダだとそういう売り方をしていないのです。

ニンジンを買うにしても袋での購入だし、もう少し一人暮らしに優しくなってほしいなと思います…

2.  卵が高い。
日本で1週間千円チャレンジなんてすると、卵を使う人が多いと思います。

しかし、ここでは卵が10個入り3ドルとかなので、10ドルチャレンジだと買いにくいですね。

という、カナダと日本の違いを考慮したうえで今回購入したものはこちら。

内訳
かぼちゃ 600g…1.70ドル

玉ねぎ 310g…1.02ドル

キャベツ一玉…1.99ドル

豚ひき肉 584g…2.44ドル

トータル7.15ドル

残り2.85ドル。

となりました。

カナダは量り売りなので野菜の重さで値段が変わります。

豚肉は100gあたり0.4ドルという破格のお値段で購入できました。

日本よりも(たぶん)野菜が安いのと、生鮮食品には税金がかからないのがカナダのよさです。

下ごしらえ

ではさっそく料理にとりかかりましょう。

今回は玉ねぎ、かぼちゃ、豚ひき肉を使って調理します。

かぼちゃは上下の真ん中部分を切り抜きましょう。

その後4等分にして残り3つは冷蔵庫です。

種を抜いて新聞でくるむと長持ちしますよ。

玉ねぎも4等分にして、残り3つは冷蔵庫行きです。

豚肉は5等分にして冷凍庫に入れました。

これで五日間は生き残れそうです。

一品目料理

1. 玉ねぎをスライスして(スライスのわり大きいことには触れないで)、かぼちゃをざく切りにします。

2. 水600mlを沸騰させます。

3. 玉ねぎを入れて、鶏がらスープの素小さじ2入れます。

4. ごま油を適量入れてできあがり。

はい、これでオニオンスープの完成です。

二品目料理

1. 水200mlにかぼちゃをいれ、砂糖小さじ2、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1を加え、中火で沸騰させます。

ぐつぐつぐつ

2. 沸騰したら豚肉を入れます。

ぐつぐつぐつ

3. かぼちゃがやわらかくなったら火を止めて完成です。

というわけで2品目はかぼちゃのそぼろ煮です。

今回はかぼちゃのそぼろ煮、オニオンスープ、ご飯です。

ご飯は値段に含めていません。

たたーん

今回購入したかぼちゃは日本語だとどんぐりかぼちゃというのかな。

英語だとacorn squashです。

日本のかぼちゃと比べてあんまり甘くなかったです。

まぁ、よかろうなんでも。

というわけで今日は以上です。

では、また~







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